« Vin assez coloré, grenat. Nez expressif de petits fruits rouges tels que la fraise, le cassis. La bouche présente une belle attaque, le vin est ample, sur le fruit. Tout en rondeur, la finale est bien ronde pour un plaisir immédiat. »
Composition : | Merlot 70%, Syrah 20%, Cabernet Sauvignon 6% , Cabernet Franc 4% |
Accords : | Apéritif, charcuteries, grillades, viandes froides ou rôties, tajines d’agneau, fromages doux à moyennement fort. |
Service : | Peut se garder 3 ans |