Notre histoire
C’est dans la fin du XIXème siècle que tout a commencé.
La famille Gallez est marchande de fruits et légumes depuis quatre générations. L’arrière-arrière-grand père d’Alexandre était maraîcher et passait avec son cheval et une charrette vendre ses légumes dans Dour dès la fin des années 1800. Antoine Gallez, né en 1897 reprenait alors le flambeau pour devenir l’un des plus important marchand de fruits et légumes de la région.
Du côté maternel de Guy, Romain Brijnaert, son grand-père, était lui aussi agriculteur.
En 1960, Guy vit le jour et en même temps le premier associé de « Aux Maraîchers »!
C’est en allant aux champs avec son grand-père Romain que Guy a développé sa passion pour la terre. En cumulant les connaissances de ses deux grands-pères, il n’avait plus d’autres solutions que de continuer les œuvres de ses aïeux.
1963 est l’année de la naissance d’une grande dame.
Annick vit le jour sur la table de la cuisine de la « Boucherie Alex » à Roisin. Un pur produit local!
Après avoir travaillé avec Guy dans les cultures, l’idée germe alors entre eux d’ouvrir leur propre commerce.
Notre deuxième associé, Rohan Cartry, voit le jour en 1982.
Enfant de Montignies-Sur-Roc, il passe ses week-ends à la ferme, pour son plaisir, et c’est là qu’il découvre à la fois sa passion pour ce métier mais également son obsession à toujours vouloir rendre service.
Naissance du premier enfant de la famille, Aurore!
Par la suite, cette petite jeune-fille deviendra un élément clé pour la réussite du commerce familial de par son aide dans les cultures et derrière le comptoir.
1986 est l’année de création du premier magasin « Au Maraîcher » (remarquez le singulier!) à Roisin.
Le magasin fut ouvert lors du week-end de Pâques, soit 28 ans jour pour jour avant « Aux Maraîchers ».
Et ça, c’est beau!
1987 est une grosse année!
Alexandre, troisième associé, voit le jour dans un hiver rude.
Tout comme sa grande sœur, il sera plus tard un atout pour l’activité et surtout pour son papa qu’il suit partout!
C’est également l’année du changement et du saut dans le grand bain. En effet, « Au Maraîcher » décide de fermer le magasin de Roisin pour ouvrir « à la ville » à Quièvrain. Annick gardera son magasin pendant plus de 18 ans, perdant finalement le combat face à l’expansion des grandes surfaces.
Retour aux sources et réouverture du magasin à Roisin.
Pour ce renouveau, en plus des fruits et légumes, « Au Maraîcher » se lance dans le commerce et la production de fleurs. Principalement les chrysanthèmes et les plantes annuelles.
C’est en 2014 que la SPRL « Aux Maraîchers » a vu le jour!
Remarquez cette fois le pluriel 😉
Le 14 février 2014 nous signions chez le notaire l’acte de création de notre société. Ce jour ne sera désormais plus uniquement consacré aux amoureux mais également à l’anniversaire de « Aux Maraîchers ».
Depuis cette date nous avons tout fait pour remettre notre terrain en ordre, lancer les cultures,..
Le samedi 18 avril nous inaugurions la société avec la présence de nombreux membres de la famille, des amis, des voisins, des commerçants de la région et quelques personnages politiques. Une fête plus que réussie!
Retraite pour Annick et Guy et reprise totale par Aurore et Alexandre, tous deux aidés par leur conjoint. Une nouvelle levée pour Aux Maraichers!
A Roisin, jeunes producteurs de fruits, légumes et plants de saison.
Notre équipe
Aurore et Alexandre GALLEZ
Gérants
Bercés depuis la naissance par les bruits de tracteur, il n’en fallait pas plus pour que nous deviennions dès mon plus jeune âge les meilleurs « ouvriers » que Guy n’ait jamais eu.
Aux semis, à la rasette, aux cueillettes, il n’a pas fallu longtemps pour qu’un amour pour la terre et l’horticulture ne se développe.
Un peu plus tard au volant d’un tracteur (Chut! il ne faut pas le dire) puis dans le commerce des plants de fleur, l’engouement n’a fait qu’augmenter… Finalement, nous nous lancons dans des études tout à fait différentes…
Mais comme dit l’adage « fuis le naturel, il revient au galop », il n’a pas fallu 10 ans pour que nous nous décidions à faire « comme papa ». Nous voilà maintenant lancés dans cette aventure, avec très peu de temps libres, mais énormément de passion, de joie et de fierté!
Aux Maraichers, c’est quoi ?
« Aux Maraîchers » c’est une S.P.R.L de production de fruits et légumes de saison.
Notre système de vente est très varié: Un point de vente au détail, une vente « en ligne », des colis de saison variés, des livraisons à domicile, des marchés du terroir.
Vous trouverez également, en saison, les plants des produits que nous cultivons, des plantes aromatiques, des plantes et des fleurs.
Besoin d’un conseil, un doute, une question, il y aura toujours quelqu’un chez « Aux Maraîchers » pour vous aider!
Aux Maraichers, pourquoi ?
« Aux Maraîchers » c’est avant tout une aventure familiale entre membres d’une même famille qui veulent promouvoir l’excellence de leur travail et l’amour de leur (second) métier. Dans le but de relancer l’activité familiale vieille de plusieurs dizaines d’années, nous avons donc décidé de créer notre S.R.L.
Le but premier est la création d’un patrimoine familial qui continuera, nous l’espérons, pendant plusieurs générations. Dans une période de crise et de malbouffe, la nécessité de revenir aux sources et de créer ce genre d’entreprise nous semblait inéluctable. Nous permettons ainsi à un grand nombre de personnes de profiter de produits de haute qualité à des prix hyper compétitifs et ainsi casser le cliché « qualité = coûteux »
Dans un futur proche nous espérons pouvoir investir dans des projets environnementaux (ruches, gestion des déchets,…), des projets de transformation de nos produits ainsi que le développement de cultures innovantes. Ca va bouger chez « Aux Maraîchers »!
Aux Maraichers, c’est comment ?
Chez « Aux Maraîchers », la production et la vente sont notre passion avant tout et un travail complémentaire car nous avons tous notre emploi principal. Mais ne vous en faites pas, la motivation et le dynamisme ne nous manquent pas et inous pouvons vous assurer que nous donnerons le meilleur de nous-même pour vous apporter des produits de haute qualité au meilleur prix.
Nous privilégions l’agriculture contrôlée, le respect de l’environnement, la gestion « en bon père de famille » et l’épanouissement individuel et collectif des associés et des personnes qui nous entourent. Nous travaillons dans la bonne humeur et avec le plaisir certain de vous procurer le bonheur de déguster les meilleurs fruits et légumes. Pour plus d’infos, retrouvez notre page HOPE!
Aux Maraichers, c’est où ?
Chez « Aux Maraîchers », nous cultivons nos produits chez nous et dans des champs de Roisin, le tout dans le respect de l’environnement de notre belle région des Hauts-Pays.
Vous trouverez tout ce qu’il vous faut à la rue du Berceau mais n’hésitez pas à nous passer un coup de fil pour que l’on prépare vos commandes ou que l’on vous les livre chez vous.
La région des Hauts-Pays est riche en artisans, gîtes, petits commerçants et amoureux de la nature, n’hésitez pas à visiter les sites www.pnhp.be et www.haut-pays.be
