« Le mariage des deux cépages : la Clairette et l’Ugni blanc, vous offre ici un vin frais aux arômes délicats de fleurs blanches et de poires. En bouche on retrouve les notes de poires enrobées d’une légère pointe de miel. »
Composition : 80 % Clairette, 20% Ugni blanc |
Accords : A l’apéritif ou pour des entrées légères de poisson, les plats épicés |
Service : Ouvrir 30’ à l’avance, 8-10°, léger dépôt dû à la vinification naturelle |