« Ce vin va à l’encontre des Bordeaux classiques puisqu’on est ici sur un vin sur les fruits rouges frais et croquant, fin et soutenu par une belle vivacité en fin de bouche. Un vin gourmand et très bien équilibré. »
| Composition : | 60 % Merlot et 40 % Cabernet Franc |
| Accords : | Canard, terrines, viande rouge, cailles, champignons |
| Service : | Carafer 1h, 16-18°, garde de 5 ans |
