16,50

« D’un jaune brillant légèrement beurré, son nez exprime à la fois l’exotisme de l’ananas et la suavité de l’acacia. La bouche dévoile un gras surprenant provenant d’un sémillon bien mûr et avec une vivacité en milieu de bouche provenant d’un sauvignon pur et droit. La persistance en fin de bouche est remarquable et ne laisse pas indifférent.»

Composition : 50% Sauvignon – 50% Sémillon
Accords : Des ravioles au foie gras, un pavé de turbo au four, poissons de rivière, des noix de saint jacques avec une sauce crème à la muscade et il peut aussi accompagner des fromages tels que des Beaufort, de la tomme d’Abondance ainsi que du Saint Nectaire fermier
Service : En bouteille, 10°, garde de 5 ans
Catégorie: saint valentin, vin blanc_réserve
Étiquettes: Blanc

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